Ну, если винда не важна - то да, самое то. Быстрее будет бегать система. Но лично мне надоело переставлять винду после косяков с винтами, поэтому сейчас у меня два терабайтника в RAID1 (да, терабайта много, но я не видел смысла покупать винты меньшего объёма). Скорость системя меня устраивает - проц и память вытаскивают, т.к. я программы закрываю не все и не всегда - браузер с десятком вкладок неделями в памяти торчит, если не два браузера.
В принципе, для бенчей можно было бы и собрать RAID0, а для обычной жизни мне 1-го хватает. А вот рейд 10 я собирать вряд ли стану - слишком много винтов, слишком хорошо будут греться (воздухом их обдувать летом мало пользы, а 40 градусов на харде - мне хард жалко
).